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なるほど納得!オゾン

暮らしに役立つオゾンをわかりやすくご紹介いたします。オゾンは自然大気中に存在しており酸素からできています。オゾンの優れた効果・特徴を学び、かしこく!オゾンを利用いたしましょう。

オゾン水の効果・適用方法・安全性について

Q.オゾンって何なのですか?
A.オゾンは自然界に存在し、無色で三つの酸素原子からなる、酸素と同位体の分子です。 化学式では O2 + O = O3 と表わされます。地球上空のオゾン層もO3 で作られています。
Q.オゾン水の効果は?
A.オゾン水は強い殺菌力を持ち、殺菌・脱臭・漂白の効果があり、二次的な作用として、食品の鮮度保持など、様々な有益な効果を持っています。
Q.オゾン水は安全なのですか?
A.安全です。オゾン水の主成分は水と空気。しかも残留性がないだけでなく、自然分解されやすく、肌に対しても蓄積率がないため、人間や環境にも非常に優しい殺菌水と考えられています。
Q.オゾン水が例え目に入っても大丈夫?
A.大丈夫です。この機器の数倍の濃度のオゾン水で実験しましたが、全く問題はありませんでした。よって安心して洗顔などに利用して頂けます。
Q.オゾン水が肌にかかっても大丈夫?
A.大丈夫です。この機器の濃度のオゾン水では、肌に対する蓄積率が非常に低く、全く問題はありません。残留性がないため、肌荒れの心配もありません。
Q.細菌やウィルスに対して有効なものがなぜ、人間の肌に対して問題がないのですか?
A.オゾンの殺菌方法は、細菌やウィルスの非常に薄くデリケートな細胞膜を、直接破壊損傷することによって、細菌やウィルスを殺菌しています。

しかし、人間の体の皮膚の細胞は、細菌やウィルスのそれと違い、非常に頑丈な細胞壁により守られています。この機器の濃度のオゾン水では、この細胞壁は壊されません。よって、安心してご利用して頂けます。
Q.どの様なウィルスに対して有効な殺菌ができますか?
A.ほとんどの細菌、ウィルスに対して有効な作用があります。
ただし、非常に強い細胞膜を持った芽胞菌には、効き目が弱いようです。
Q.オゾン水でどうして脱臭できるの?
A.オゾンの持つ強い酸化力により、臭いの原因を直接分解するからです。
Q.オゾン水で脱臭できないものはあるのですか?
A.オゾンが有効なのは、有機物の臭いであり、鉱物性の臭いや、人工的に造られた香水などの脱臭には不向きです。
Q.オゾンでなぜ漂白できるの?
A.これもオゾン水の持つ強い殺菌力によるもので、汚れの原因を直接分解するためです。
Q.オゾン水でなぜ食材の鮮度が保持されるのですか?
A.オゾン水によって、腐敗の原因となる、細菌やバクテリアを殺菌することにより、腐敗細菌の増殖を防ぎ、食品の鮮度が長持ちするのです。
Q.オゾンによってなぜ農薬が分解されるのですか?
A.これもオゾン水の持つ強い酸化力によるもので、果実や野菜の残留農薬を分解し、より危険の少ないものとします。
Q.どのような食材に対してオゾン水が利用できるのですか?
A.果実類や野菜類、そして魚介類に対してご使用ください。又、豆腐や生めんの鮮度保持にも効果的です。肉類への対応は、品質劣化の問題があるため、ご遠慮下さい。
Q.食材に対し、具体的にどのように使用するのですか?
A.果実や野菜の場合、殺菌や鮮度保持なら数十秒から数分でその効果は充分に発揮します。
また、洗いにくいイチゴやカリフラワーなどは、別売関連商品のクリンボックスなどによるつけおき洗浄が効果的です。魚介類への適応の場合は、数十秒から数分の洗浄で充分に殺菌や脱臭、そして鮮度保持がされます。

しかし、長時間のオゾン水適応が、逆に品質を劣化させる可能性があるため、魚介類への長時間適応は、お控えください。レタスなど、水気に弱い野菜は、オゾン水への長時間の適応は避け、オゾン水処理後は充分に水気をきってから保管して下さい。
Q.オゾン水は活性酸素というのですが、危険はないのですか?
A.全く危険はありません。

確かに、オゾンは活性酸素の一部であると考えられています。ところで、我々人間は、白血球が出す活性酸素によって、我々の体内に入った細菌、ウィルスを退治されているのです。つまり、体内において増加しすぎ、余分となった活性酸素は、人体に対し、問題になるとされています。

というのも、余分な活性酸素は、体内の脂質と結びつき過酸化脂質となります。その過酸化脂質が、体内に対して悪影響を与えるのです。つまり、活性酸素自体が、人体に対し、悪影響を与えるものなのです。

この機器の濃度のオゾン水は、(体外)皮膚への影響は全くなく、又、オゾン水は、体内に入る前にすぐさまただの水に戻ってしまうため、体内の脂質と結びつき、過酸化脂質となる可能性は極めて低い、と考えられます。よって、本機器による、オゾン水の活性酸素関連問題危険性は、全くありません。

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